沖縄の観光で、復興中の首里城を見学したら、是非首里でお菓子を買って欲しいです。
首里にはおいしいお菓子屋さんがたくさんあります。
今回は、まるカステラの「十二支カステラ」が有名な【榮椿(えいちん)】さんを紹介いたします。
目次
【榮椿(えいちん)】について
お店の雰囲気・駐車場
【榮椿(えいちん)】は、歴史を感じさせる古民家で、一口サイズのまるいカステラやかりんとうを売っているお店です。
首里城から車で5分位の場所にあります。
路地を運転していくと、黄色ののぼり見えてきます!
お店の外観です。
古民家の素敵な佇まいですよね。
お店の右側から入ると、奥に7~8台くらい駐車できる、とても広い駐車場があります。
駐車場に仕切りはありません。
お店の場所
榮椿(えいちん)
〒903-0821
沖縄県那覇市首里儀保町1-36
TEL 098-886-5889
営業日 金曜日・土曜日・日曜日
営業時間 11時~17時(売切次第閉店)
【榮椿(えいちん)】実際に食べてみた(2023年11月)
どんな商品があるの?
まずは、焼印付き十二支カステラです。
一口サイズのまるいカステラに、十二支の焼印が押されています。
黒糖かりんとうも美味しそうですね。
参考
「首里十二支カステラ」は、首里にある四カ所の寺院にまつられた、十二支の守り本尊を巡拝する「首里十二ケ所巡り」にあやかってつけられた名前だそうです。
パッケージがとても素敵なんですよね。
色々な種類があるので、どれにしようか迷います。
冬瓜漬入りが珍しくて人気があるとのことなので、「冬瓜漬入りレモン(380円)」「冬瓜漬入りきな粉味(330円)」にしました。
パフェやドリンクもあります。
実際に食べてみた
丸いコロンとしたカステラが可愛いですね。
冬瓜漬入りレモンです。
一口サイズで、パクリと食べてしまえる大きさです。
冬瓜漬けは、ジャムのようにやわらかい物ではなく、ガリッと噛んだら音がするような硬い食感です。
冬瓜漬入りきな粉味です。
これは、きな粉がこぼれてしまうので、車の中で食べるのは難しそうですね。
今回は、両方冬瓜漬け入りのカステラにし、レモンやきな粉といった味付けもされていたので、交互に食べていたらカステラが小さいため、だんだん味が分からなくなってきました。
2袋買うのならば、カステラ本来の味を楽しめる「焼印付き十二支カステラ」や、紅芋が中に入っている「紅芋」や、「黒糖かりんとう」など味が違う物を選ぶことをおススメします。
まとめ
首里には美味しいお菓子屋さんがたくさんあります。
今回は、商品の選択がかぶってしまったため、カステラ本来の味が分からなくなってしまいましたが、原材料が、安室養鶏場の卵を使っているので、絶対カステラは美味しいはずなんですよね。
・とっても美味しいサーターアンダギーが、首里に売っているので、安室のサーターアンダーギーのお店にも是非立ち寄って欲しいです。
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