沖縄のお菓子で「くんぺん」はご存知でしょうか。
「くんぺん」や「こんぺん」と言われることもあり、呼び方に違いがあるだけで、同じお菓子の事です。
琉球王朝御用達の伝統的なお菓子の一つです。
ピーナッツやごまでできた餡を、小麦粉や卵、砂糖などで作った皮で包んで焼いた、素朴な味わいのお菓子です。
沖縄では、たくさんの会社がくんぺんを作っており、お盆や行事には欠かせないお菓子となっております。
スーパーで簡単に手に入る物から、専門店でしか手に入らない物まで、幅広く販売されています。
その中でも、とびっきり美味しいと思うおすすめのくんぺんを4つ紹介しており、どこで売っているか地図や住所も掲載しております。
3つは那覇市にあり、1つはうるま市です。
写真をたくさん掲載し、くんぺんの中身が分かりやすいように、半分に切った断面を載せております。
くんぺんを食べてみて、まずいと思ったのならば、本当に美味しいくんぺんに出会っていないのかもしれません。
是非、くんぺんの食べ比べをしてみていただきたいです。
1つ1つのくんぺんを丁寧に紹介しているため、文章は長めです。
気になるくんぺんがある場合は、目次をタップして飛ばして読んでくださいね!
目次
新垣カミ菓子店 くんぺん
私が、一番美味しいと思うのが、新垣カミ菓子店のくんぺんです。
新垣カミ菓子店は、昔からの味は絶対に変えてはならないという教え守り、現在も受け継がれた伝統的な方法でお菓子を作っている菓子店です。
ピーナッツ餡が、砂糖と完全に混ざりきっていない、ジャリジャリする食感がなんともいえない美味しさなんですよね。
1個110円で、賞味期限は10日です。
賞味期限が短いのは、くんぺんの中に入っているピーナッツ餡から水分が出てきて、品質が変わってしまうからだそうです。
新垣カミ菓子店の場所
〒903-0811
沖縄県那覇市首里赤平町1-3-2
TEL 098-886-3081
営業時間 9時~17時
定休日 日曜日
駐車場 店舗前にあり
この住所に向かうと、道沿いに「本家新垣菓子店」が出てくるので間違いそうになりますが、その奥にあるお店です。
新垣カミ菓子店のお店の外観の写真です。
駐車場はお店のすぐ前に止める事ができます。
新垣カミ菓子店は要予約
新垣カミ菓子店のくんぺんは、スーパー等では手に入らず、量産はしていないため、必ず電話で予約をする必要があるのです。
数個からでも注文する事ができるので、ご安心ください。
私はいつも「くんぺん10個、花ぼうる4個」というように電話で予約をして、だいたいの受け取り時間を伝えて、お店に取りにいっています。
新垣カミ菓子店のくんぺん10個を注文すると、このようにビニール袋に入れて渡されます。
くんぺん10個を並べてみました!
こんなにたくさんでも、美味しくてパクパク食べて、すぐに無くなってしまうんですよ。
もし、お土産用に買うのであれば、電話で予約する際に伝えてみてくださいね。
沖縄に友達が遊びに来たので、お土産として渡すために、くんぺん5個とちんすこう5個を注文しました。
すると、こんなに素敵な袋に入れてもらえましたよ。
箱入りに出来る商品もあります。
新垣カミ菓子店を訪れた時に、花ぼうる(小麦粉・砂糖・卵だけを使った、シンプルなクッキーのようなお菓子)を作っている時間であれば、見学をさせていただける場合もあります。
この形を作るのも、全て手作りなんですよ。
新垣カミ菓子店のくんぺんを知ったのは、首里城が焼失する前あった、鎖之間(さすのま)というカフェスペースです。
そこでは、和室でゆったりとくつろぎながら、大きな窓から南国風の美しいお庭を眺め、琉球の伝統菓子数種類と高級さんぴん茶をいただくことができました。
そこで提供されていた琉球菓子は、ほとんどが新垣カミ菓子店で作られたものだったのです。
現在復興中の首里城では、有料区域に入る前にある系図座(けいずざ)・用持座(ようもつざ)にカフェスペースがあり、4種類の沖縄伝統菓子とさんぴん茶をいただく事ができます。
花ぼうる、ちんすこうは新垣カミ菓子店の商品でしたが、くんぺんや他のお菓子は、違う菓子店の物でした。
新垣カミ菓子店のちんすこうは那覇空港でも手に入りますが、くんぺんは直接お店に行かないと買うことができないんです。
那覇空港で撮影した、新垣カミ菓子店のちんすこうです。(2023年7月撮影)
新垣カミ菓子店のちんすこうも美味しいのでおすすめです!
座波菓子店 クンペン
座波菓子店のクンペンは、地元の方にとても人気があるクンペンです。
大( 110円 )と小( 90円 )の2種類の大きさがあります。
令和5年度那覇市長賞の優秀賞を受賞しています。
クンペンのピーナッツ餡は、ピーナッツと砂糖のみを使い、しっとりとじゃりじゃり感を両方を味わうことができます。
生地はやわらかめで、生地にもピーナッツペーストが練り込んであるので、風味が豊かです。
座波菓子店の場所
〒903-0804
沖縄県那覇市首里石嶺町3-6-1
TEL 098-886-7454
営業時間
・月曜日~土曜日 9時~18時
・日曜日・祝日 9時~午後の不定時( 午前中は営業するが、午後は早い時間に閉店する可能性あり )
定休日
・1月1日~1月2日、1月3日は午後休み
・旧暦1月1日 ( 旧正月は午後休み )
・旧暦7月16日( ウ―クイ<旧盆最終日>の翌日は午後休み)
・旧暦行事などの繁忙期は、営業時間に変更あり
駐車場 店舗前に6台あり
座波菓子店の外観です。
駐車場はお店前に6台ありますが、沖縄の行事で混みあう時にはひっきりなしに人が訪れており、駐車場待ちが必要になる事もあります。
予約をしなくても、1個から買う事が出来ますが、贈り物用で利用される方は、事前に予約をして箱入りのクンペンを受け取っている姿をよく見かけます。
とても綺麗な箱に入れてもらえます。
賞味期限は17日ですので、日持ちするのも嬉しいですね。
沖縄の行事がある日には、クンペンがこんなに積み上がっていましたよ。
飛ぶように売れていました。
何個でもパクパク食べてしまいそうになります。
座波菓子店の隠れた人気商品「栗パイ」もおすすめです!
宮城菓子店 くんぺんと生くんぺん
宮城菓子店のくんぺんが、一番手に入りやすいくんぺんです。
なぜならば、ほとんどのスーパーや土産物店、那覇空港でも買うことができるからです。
そのため、地図は載せておりません。
真ん中の黒い部分は、黒胡麻でピーナッツ餡に包まれております。
安定した美味しさのくんぺんです。
通常サイズのくんぺん大が(138円)、小や一口サイズや生くんぺんも売っています。
一口サイズは6個の袋入りで(378円)です。
大きさを比較してみましたよ!
左から、くんぺん大、生くんぺん、一口サイズのくんぺんです。
生くんぺん(130円)は、くんぺんというよりはお饅頭に近い味です。
一番似ているなと思ったのが、福岡のお土産で有名な「博多通りもん」のように、ねっとりとした餡が入っていました。
スーパーで買うのならば、那覇空港に近いイオン那覇の沖縄土産コーナーが充実しているのでおすすめです。
イオン那覇の沖縄土産コーナーの写真です。(2023年12月撮影)
レンタカーを返却する前に訪れてみてはいかがでしょうか。
宮城菓子店のくんぺんは、那覇空港でも手に入ります。(2023年7月撮影)
佐久本もち店 こんぺん
佐久本もち店のこんぺんは、もち店が作っている、変わり種くんぺん。
生地が他の物と少し違う、ブッセのような感じで、美味しいです。
佐久本もち店では、「くんぺん」ではなく、「こんぺん」という名前で売られています。
こんぺん(130円)です。
佐久本もち店のこんぺんは、うるま市にある、「うるマルシェ」で買う事ができます。
うるマルシェの場所
〒904-2235
沖縄県うるま市字前原183-2
TEL 098-923-3911
営業時間 9時~20時
定休日 水曜日、木曜日
駐車場 第1駐車場90台、第2駐車場78台
うるマルシェは、野菜や肉、魚、加工品、など美味しい物がたくさん売っている楽しい施設です。
沖縄で作った物が多いので、お土産を買うこともできます。
この写真は2023年7月に撮影した物です。
売り切れている場合もありますので、ご注意くださいね。
まとめ
沖縄に来られたら、伝統的なお菓子であるくんぺんを是非食べて欲しいです。
今回紹介したのは、この4つです。
・新垣カミ菓子店 くんぺん
・座波菓子店 クンペン
・宮城菓子店 くんぺんと生くんぺん
・佐久本もち店 こんぺん
私は、食べたらボソボソするような、喉が渇いてしまうような、昔ながらのくんぺんが好きなため、今回もそのようなくんぺんを紹介しております。
くんぺんは、ピーナッツを使ったお菓子ですので、ピーナッツアレルギーの方は絶対に食べないようにしてくださいね。
沖縄には他にもピーナッツ使った、ジーマーミー豆腐という食べ物があります。
見た目がゴマ豆腐に似ているためか、ピーナッツを使って作っている事が分からずに、ピーナッツアレルギーの方が食べてしまい、病院に搬送されるケースが多いと2023年秋の沖縄のニュースで報道されておりました。
沖縄そばのセットにもついてくる場合がありますので、充分にお気をつけくださいね。
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