沖縄のスーパーで買えるピーナッツを使った美味しい物を5つ紹介いたします。
沖縄では、伊江島や宮古島がピーナッツの産地です。
沖縄には、ピーナッツを使った食べ物がたくさんあるんですよ。
ジーマーミー黒糖ぼた餅
https://twitter.com/okinawalife2019/status/1751134871521829251
「ジーマーミー黒糖ぼた餅」は、『2024年お弁当•お惣菜大賞』スイーツ部門で優秀賞を受賞した商品です。
沖縄では、ピーナッツの事を「ジーマーミー」と言います。
ピーナッツはこの写真のように、地面の中に出来る豆なので、「ジー(地)マーミー(豆)」なのです。
デパートやスーパーのRYUBO(リウボウ)だけで買う事ができます。
黒糖あんに、ピーナッツバターをのせたおはぎで、とっても美味しかったですよ。
この記事では、沖縄のスーパーを7つ紹介しており、「ジーマーミー黒糖ぼた餅」も紹介しておりますので、是非読んでくださいね!
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ジーマーミー豆腐
https://twitter.com/okinawalife2019/status/1669903282528194560
「ジーマーミー豆腐」は、沖縄のどこのスーパーにも売っており、冷蔵保存や常温保存できる物もあります。
ピーナッツで作った豆腐ですが、食感はごま豆腐に似ています。
このポスト(ツイート)は、コープおきなわさん一押しの「トミちゃんのジーマーミ豆腐」です。
もちもちしていて、とっても美味しかったですよ。
色々な種類のジーマーミー豆腐を食べ比べてみるのも、面白いかもしれませんね。
伊江島のピーナッツ糖
https://twitter.com/okinawalife2019/status/1728030721078653369
食べたら止まらなくなる「伊江島のピーナッツ糖」です。
このポスト(ツイート)は、2023年11月に開催された『離島フェア』で買った物です。
こういうイベントでは、飛ぶように売れていく大人気商品なんですよ!
スーパーに類似品はありますが、私は伊江島のピーナッツ糖が一番美味しいと思います。
くんぺん
「くんぺん」は、沖縄のどこのスーパーにも売っており、色々な会社が作っています。
小麦粉や卵、砂糖で作った皮の中に、ピーナッツやゴマでできた餡が入っております。
スーパーで買うのならば、「宮城菓子店のくんぺん」がおススメです。
この記事では、とびっきり美味しいくんぺんを4つ紹介しております。専門店でしか買えない物もありますが、「宮城菓子店のくんぺん」も紹介しておりますので、是非読んでくださいね!
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沖縄のご当地パン「ゼブラパン」「なかよしパン」
https://twitter.com/okinawalife2019/status/1285494690960171009
https://twitter.com/okinawalife2019/status/1294868835284037633
どちらも沖縄のご当地パンとして有名な、「ゼブラパン」「なかよしパン」です。
「ゼブラパン」は1種類です。
ここで紹介している「なかよしパン」は、ピーナッツクリームをサンドしたものですが、ココア生地にバニラクリームをサンドしたものや、ココアクリームをサンドしたもの、ハーフサイズなど種類が豊富なんですよ。
まとめ
沖縄のスーパーで買えるピーナッツを使った美味しい物を5つ紹介いたしました。
ピーナッツ好きには、たまらないのではないでしょうか!
・ジーマーミー黒糖ぼた餅
・ジーマーミー豆腐
・伊江島のピーナッツ糖
・くんぺん
・沖縄のご当地パン「ゼブラパン」「なかよしパン」
ピーナッツアレルギーの方は、絶対に食べないようにしてくださいね。
沖縄に来られた方が、「ジーマーミ豆腐」を食べて、急性アレルギー反応のアナフィラキシーショックを起こして、病院に救急搬送される事例が増えているそうです。
見た目がゴマ豆腐のようで、分かりにくいかもしれませんね。
ピーナッツは地面の中に出来る豆なので、「ジー(地)マーミー(豆)」と覚えておいてくださいね!
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