サーターアンダギーは、揚げたてが一番美味しい。
沖縄でサーターアンダギーを食べて学んだことです。
だから沖縄に来られた時には、是非サーターアンダギー専門店を訪れて、その日に揚げたサーターアンダギーを食べる事をおすすめします。
お土産でもらう、揚げてから日にちが経ったサーターアンダギーとは、比べ物にならないくらい美味しいんですよ。
出来るならば、揚げたてのサーターアンダギーの食べ比べもして欲しいです。
揚げたてにこだわったため、おすすめするのは2店舗です。
どちらも沖縄では大人気の有名店です！
さーたーあんだーぎーの店 安室
安室のサーターアンダーギーは、外がカリッとしていて、中の生地がきめ細やかで、みっちり詰まっているサーターアンダーギーです。
安室養鶏場の餌にこだわった、甘みやコクがあるとびきりの卵を使って作っているので、生地の美味しさが際立っています。
友達が沖縄にやってきたら、その日に揚げた安室のサーターアンダーギーを専門店まで買いに行って、お土産に渡しています。
沖縄から帰る日に空港で安室のサーターアンダーギーを渡した友達は、「早速、飛行機の中で娘と2個づつ食べて美味しかった。」という感想をくれて嬉しかったです！
そうなんです、その日に揚げたサーターアンダーギーは、大きさはあっても、小さなお子様がパクパクと食べれてしまうくらい美味しいのです。
安室のサーターアンダーギーは、スーパーやお土産物屋さん、那覇空港でも買えるけれど、やっぱりその日に揚げたての物は別格なので、是非、安室のサーターアンダーギーの専門店で買って欲しいです。
安室のサーターアンダーギーの専門店は、アツアツの物が置いてあるわけではなく、工場が何か所かにあって、揚げられたサーターアンダーギーが随時運ばれてくるしくみです。
その日に揚げた安室のサーターアンダーギーは別格の美味しさです！
安室養鶏場の美味しい卵も買うことができるんですよ。
サーターアンダーギーを1個づつ買うことはできないので、複数個入っている袋入りになります。
味はプレーンが白糖味、その他には黒糖味や紅芋味があります。
食べ比べるするならば、色々な味に挑戦してもいいけれど、1袋買うのならば、白糖味が素材の味が一番感じられるのでおススメです。
揚げたてが購入できる専門店は、沖縄では3店舗です。
メモ
①首里石嶺店
②首里平良店
③西原店
私はいつも首里石嶺店で購入しています。
首里石嶺店の場所
〒903-0804
沖縄県那覇市首里石嶺町1-132-5
TEL 098-887-5509
営業時間 9時～18時
定休日 日曜日
駐車場 店舗前2台
ゆいレール(沖縄のモノレール)沿いにあるので、場所が分かりやすいと思いますよ。
以前は、もっと狭い路地の中にお店があり、観光客ではなく主に地元の人が買いに来ておりました。
初めて食べた時は、「何この美味しいサーターアンダーギーは！」と車の中で食べて出したら止まらなくなり、何個も食べてしまったのを覚えています。
安室のサーターアンダーギーを首里石嶺店に買いに行かれるのならば、沖縄の「くんぺん」というお菓子も美味しいので、是非食べていただきたいです。下記の記事の座波菓子店ならば、すぐ近くにありますよ！
サーターアンダギー専門店 琉球銘菓三矢本舗
琉球銘菓三矢本舗のサーターアンダギーが、沖縄では一番有名ではないかと思います。
道の駅「許田」や道の駅「おんなの駅」にも入っていますよね。
写真は、恩納(おんな)店の本店です。
もちろん揚げたて！
揚げてから時間が経った物よりも軽い食感のため、何個でも食べられそう。
店舗で随時揚げているので、揚げたてアツアツを食べられますよ！
売り切れる場合もあるので、午前中に行くのがおすすめです。
1個から買うことができるので、プレーン、黒糖、かぼちゃ、紅いもなど種類が豊富なので、色々食べ比べができるんですよね。
私はコーヒーが入っている、「モカ」がお気に入りです。
コーヒー豆のつぶつぶ感を感じられて、これがまた美味しいんです。
「三矢ボール」というタピオカ粉を使ったサーターアンダギーも、生地がもちもちしていて人気があります！
以前は、ドラゴンボールという名前で売られていました。
沖縄で購入できるのは6店舗です。
メモ
①恩納店(本店)
②おんなの駅なかゆくい市場店
③絶景万座毛店
④うるまシティプラザ店
⑤道の駅許田
⑥南城市地域物産館店
こうやってみると、沖縄本島の北か南といった観光スポットが多く集まる場所に、店舗が集中しております。
観光で来られた方に提供しているので、どうしてもそうなりますよね。
観光で来られた方には買いやすくて便利ですが、沖縄に住んでいる人にとっては買いにくいなと思っていたんです。
ところが最近、④のうるまシティプラザ店という、街中のショッピングセンターに入っている事を最近知りました。
三矢本舗うるまシティプラザ店の場所
〒904-2244
沖縄県うるま市江洲507
TEL 098-973-0380
営業時間 10時～19時
定休日 不定休(年末年始を除く)
駐車場 ショッピングセンターのため複数台あり
ここでは、人気の「三矢ボール」は11時に揚げられるので、事前に予約しておくことができるんですよ。
まとめ
沖縄のとびっきり美味しいサーターアンダギーということで、サーターアンダギー専門店を、あえて2つに絞ってみました。
この他にも、おすすめしたい人気があるサーターアンダギー専門店はあります。
●GACKTさんが紹介をして有名になった、那覇市にある紅イモ一択の「うなりざき」のサーターアンダギー。
ここは複数個入った袋入りのみの販売です。
●沖縄市の沖縄こどもの国(動物園)の近くにある、カボチャ一択の「かぼ天の店なかそね」のサーターアンダギー。
ここは、1個から購入することが出来ます。
ただし、「うなりざき」さんも「かぼ天の店なかそね」さんも、人気店のため、早めの時間に行かないとすぐに売り切れてしまい、買えなくて残念な思いをします。
せっかく沖縄に来られたのならば、絶対に食べて欲しいので、とにかく早い時間にお店に到着されるか、予約が出来るか聞いてみた方が良いです。
●コープおきなわの、プチサーターアンダギーも好きなんですよ。
コープおきなわは、沖縄に数店舗ありますので、機会があれば是非寄ってみてくださいね。
沖縄に来られた際には、その日に揚げたサーターアンダギーを是非食べてみてください。
沖縄に来たからこそ味わえる醍醐味といえます。
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新垣カミ菓子店や、座波菓子店ならば、同じ首里にあります。
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